2013年10月24日星期四

香港雞


香港, 對於大部份的南非人來說, 是個從未聽過的地方。就算知道是世界上的一點, 也還是不知道應該點在哪。幸好, 大家一看到芬妮, 就知道是中國人。 頑皮一點的, 就會在芬妮面前耍幾招功夫。

但是如果大家問問超市的香港雞, 相信吃過的人會多一些。這些西式的中式食品, 芬妮平時是非常少吃的,因為知道味道怎麼都比不上正宗的中菜; 搞不好芬妮煮的都比它好吃。

可最近有人提過香港雞味道不差, 於是芬妮就勇敢嘗試了。

樣子不是怎麼討好, 大概是豉油雞吧。(這是上星期拍的。)




 
買了兩件, 十港元多些。(今天買回來的樣子, 好像跟上星期的不一樣。)

 
 
一打開盒子, 就聞到濃郁的蒜頭味; 似乎不像是豉油雞。

 
 
大家一定很想知道味道如何, 芬妮只有一個字來形容—甜! 可以說是有蒜頭味的豉油雞, 但加了十斤糖!

芬妮不會再吃了......

小約翰說下次要吃上海牛排(Shanghai Steak)!

 

23 則留言:

  1. 上海牛排又係咩o黎o既呢﹖

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    1. 未知, 見到 take away 門前的廣告有咋!

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  2. 加了十斤糖的豉油雞,都可以想像到如何的難吃!

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    1. 一路食, 一路覺得太甜了, 完全不駛食甜品!

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  3. 太甜的豉油雞,看到都.還有十斤糖...

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  4. 香港雞?? 咁攪笑的名字... ^^

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    1. 都唔知邊個改的名! 可能是一些不會說中文的中國人後代吧, 把"祖傳"秘方拿出來, 就當成是香港來的。

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  5. "可最近有人提過香港雞味道不差" <-- 去找這個人回水吧 :p

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  6. 芬妮:
    應該叫做「瑞士雞」sweet chick ! ^_^ !

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  7. 我見過呢度都有鬼佬出產的鸭胸叫北京鸭配上义燒醬深紅色的汁,反正鬼佬叫乜名都冇所謂.

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  8. 芬妮,刪到Celing處,哈,你d消息幾靈通,電視發牌單野你都知?

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    1. 哈哈, 我有追香港新聞架!
      仲知道我的偶像劉德華有視像支持呢! :D

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  9. 有興趣試吓香港雞喎. 搵吓有冇食譜先.

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    1. 原來網上真的有食譜!
      你看這個可以嗎? 這是本土食譜啊!
      Hong Kong Chicken Ingredients: 125 ml Red wine 125 ml Soy(a) sauce 2 tablespoons syrup (or honey) 1 clove chopped garlic Flour to thicken the sauce/marinade Salt and pepper ( a pinch) Directions: Combine all the above ingreients. Cut up a chicken or get some chicken pieces (about 6-8), clean chicken. Marinade chicken in the marinade for 24 hours and fry in low-fat margarine, or low-fat oil.

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  10. 哈哈....太甜的東西會食到牙軟o架!

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    1. 是呀! 一邊食一邊想自己是否在吃甜品! 在網上看見一個香港雞食譜, 是一份豉油一份糖! 難以想像!

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